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たかな飯
更新日: 2020-03-31 (火) 19:32:27 (1459d)
用意する材料
5~6人分
- 米 900g
- たかな 100g
- 塩 小さじ1杯
- しょうが 50g
- いりゴマ 15g
- 油 少々
作り方
1.たかなは洗ってみじん切りにする。しょうがも同様にする。
2.油少々でしょうがを炒め、たかな漬も入れよく炒めたら、御飯を入れて混ぜる。
3.最後にいりゴマをまぶすと完成!
ワンポイント
よりおいしいたかな漬を使うとよい。
御飯を入れたら、切るように混ぜるとベタつかない。
画像
参考
阿蘇市食生活改善推進員協議会
動画
索引 : た
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