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オオバコ

薬草としてのオオバコ（大葉子）

生育場所

山野の草地の縁や道端

採取時期

4月、11月穂が出ていたら採ってよい

利用部分

全草、種子は漢方薬に使う

薬効

鎮咳　利尿

調整法

穂があればいつでも採れる。
根から掘り水洗いして、2～株ずつ束ねて干す。

利用法

風邪をひいて咳が止まらないとき煎じて温めて飲む。
春のやわらかい葉はてんぷらにして食べられる。

参考

くらしのあゆみ　一の宮　－一の宮町　伝統文化研究会－

カテゴリ : 生活
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