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カノコソウ

概要

和名：鹿の子草　学名: Valeriana fauriei Briq.

オミナエシ科カノコソウ属
多年草　草丈50～70cm
茎は、直立し葉は対生します。
小葉は2～4対になっており、披針形で葉縁には鋸歯があります。

季節（開花期）

5～7月
花柄の先端に散房状の淡い紅色の小花を多数咲かせます。
大きさは5㎜、雄蕊は3本。

環境

中国、朝鮮
北海道、本州、四国、九州
山地の湿った草地に生育します。
別名ハルオミナエシと言われ、花の色も広い阿蘇にあっては白～紅赤まで様々。
似たものにツルカノコソウがあります。

利用

地上部が枯れた後、水洗いし天日で乾燥させます。（生薬名：吉草根）

薬効

• 神経過敏症、ヒステリー、心悸亢進などに効果があり、ストレスや興奮を抑えます。
  細かく刻んで、1回5ｇに熱湯を入れ飲用します。

食用

• 独特の芳香があり、たばこや菓子の香料として利用されています。
  日本産のものは品質が良く、戦前は各地で栽培されヨーロッパへ輸出されたこともあります。

画像

参考

阿蘇デジタル博物館

カテゴリ : 阿蘇の自然
索引 : か