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パイナップルきんとん

用意する材料

5人分

• サツマイモ　500g
• 砂糖　大さじ4
• パイナップル缶　3枚
• パイナップル缶（汁）　2/3カップ
• バター　10g

作り方

1. さつまいもの皮をむき、一口大に切る。
2. 箸が簡単に通るぐらいまで中火で煮る。
3. パイナップルを一口大に切っておく。
4. お湯を切って、暖かいうちに裏ごしする。
5. 粗熱があるうちに砂糖とパイナップルの汁、バター入れ混ぜる。
6. 弱火の鍋に入れて混ぜ、パイナップルを加える。

参考

阿蘇市食生活改善推進員協議会

動画

阿蘇インターネット放送局

カテゴリ : 食べ物
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