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用意する材料
5人分
- サツマイモ 500g
- 砂糖 大さじ4
- パイナップル缶 3枚
- パイナップル缶（汁） 2/3カップ
- バター 10g
作り方
参考
阿蘇市食生活改善推進員協議会
動画
更新日: 2014-02-26 (水) 00:00:00 (4358d)
食べ物
パイナップルきんとん
パイナップルきんとんさつまいもの皮をむき、一口大に切る。 箸が簡単に通るぐらいまで中火で煮る。 パイナップルを一口大に切っておく。 お湯を切って、暖かいうちに裏ごしする。 粗熱があるうちに砂糖とパイナップルの汁、バター入れ混ぜる。 弱火の鍋に入れて混ぜ、パイナップルを加える。