ピーマンの塩こんぶ炒め

ピーマンの塩こんぶ炒め

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用意する材料

5人分

• ピーマン　3個
• 塩こんぶ　適量
• 油　大さじ1杯

作り方

1.ピーマンは半分に切り、中のタネを取りのぞき、千切りにする。
2.熱したフライパンに油をひき、ピーマンを炒めていく。
3.ピーマンがある程度炒まったところで塩こんぶを入れ、軽く炒めて仕上げる。

参考

阿蘇市食生活改善推進員協議会

動画

阿蘇インターネット放送局