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阿蘇の自然

ヨメナ

ヨメナ

概要

和名:嫁菜 学名:Aster yomena

キク科シオン属 多年草 草丈 50~100cm
下部のは葉長8~10cmの長楕円形で粗い鋸歯があります。
花は茎の先端から花茎を伸ばし、先端に30mm程の頭花を咲かせます。
舌状花は約10㎜で白~淡青紫色です。
果実は瘦果で冠毛があります。瘦果の長さは約1mmです。

季節(開花期)

7~10月

環境

中国
本州、四国、九州
路傍、荒れ地などに生育しています。

利用

  •  開花期に全草を採取し天日で乾燥させます。

薬効 

  •  内服 利尿
  •  外用 

食用

  •  若芽、新葉を茹でて、水にさらしたものを使用します。
    和え物、おひたし、汁の実

画像


更新日: 2014-11-04 (火) 00:00:00 (4107d)